Vino dobijeno od istoimene sorte grožđa koje raste na obroncima Majevice. Miris vina koji dominira je miris svježe pokošene trave i poljskog cvijeća, zaokružen aromama zrelog voća.
Sorta grožđa
Sauvignon Blanc sorta vodi porijeklo iz Francuske, sa obala Loare gdje se pominje već u 16. vijeku. Nastala je prirodnim ukrštanjem Traminera i Chenin Blanc i poslije Chardonnaya najrasprostranjenija je sorta bijelog grožđa na svijetu.
Preporuka
Sauvignon Blanc je najbolje kombinirati uz jela od lososa i tune, te uz dagnje, kamenice, tjesteninu od školjki, tjesteninu od povrća, hladna predjela (šunka, sir), sirovo povrće, jela s curryem (riba, piletina) te mekim kozjim sirom.
Sauvignon Blanc se poslužuje na temperaturi od 10 - 12° C
